|
Geroosterd Knoflookbrood Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 sneden grof boerenbrood
- 4 teentjes knoflook
- 1 tomaat, in blokjes
- 40 g olijf, gehakt
- 4 ansjovisfilet, gehakt
- 2 el olijfolie, extra vergine
- peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Rooster de sneden brood op de grill in de oven
- Snijd de knoflook teenjes doormidden en wrijf hiermee het brood in.
- Sprenkel de olijfolie over het brood, beleg met de tomaat, olijven en ansjovis en bestrooi de sneden met gemalen peper.
|
|
|